«Relación entre tradición y medicina moderna: impacto del kéfir de agua (Tíbicos) en el control glucémico de la diabetes mellitus tipo 2 con un mal manejo», revYCHKN, vol. 3, n.º 2, pp. 117–125, abr. 2026, doi: 10.70557/2026.ychkn.3.2.p117-125.